圆椒怎么煮好吃？
我超喜欢圆椒的，圆椒又称柿子椒、青椒，可以说是蔬菜界的人缘王者了，和谁都能搭。
① 青椒肉片 ［家常菜］ 食材：肉片、青椒、红辣椒、蒜 调料：料酒、生抽、鸡精、生粉、盐 做法：青椒、红辣椒切段，肉切片调料炒熟后炒青椒、红辣椒、大蒜末，然后再放入肉片，炒熟后即可出锅~
② 干煸青椒 ［专治不吃青椒小朋友］ 食材：青椒、红椒、蒜 做法：青椒红椒切段，锅烧热，放入食用油，油热后放入青椒，翻炒变软，然后加入大蒜、红椒，最后再点一点鸡精、盐，炒软即可出锅~
③ 西红柿青椒土豆片 ［超级下饭呀］ 食材：土豆、西红柿、青椒、蒜 做法：土豆切成薄片，西红柿切成小块，青椒切段，土豆下油锅翻炒熟，再加入西红柿青椒、大蒜，然后点一点生抽，最后加点水，等西红柿变软，这个时候就特别馋，等着吃就对了~
［偷偷告诉你］这道菜吃完记得擦擦嘴，别浪费西红柿青椒里的汤汁儿~
④ 青椒鸡丝 ［好吃不累］ 食材：鸡胸肉、青椒、红椒、蒜 调料：淀粉、料酒、生抽、盐、鸡精 做法：鸡胸肉洗净切丝，青椒、红椒切丝，鸡肉加盐、鸡精、料酒、生抽均匀，然后加入水淀粉搅拌均匀，下锅炒散。 加入青椒、红椒、大蒜，最后一点生抽和盐，搅拌均匀即可出锅~
⑤ 干烧椒麻椒椒鸡 ［超级辣，吃不得辣的小伙伴慎点］ 食材：光鸡半只、圆椒、青尖椒 调料：椒麻料、酱油、糖 做法：光鸡切块，青尖椒圆椒切碎，鸡肉下锅煸炒至色白，淋入适量酱油和糖，然后下入椒麻料（葱、蒜末，白芝麻，花椒粒），最后大火收汁即可~