粟子煲什么糖水好吃?

弓智坚弓智坚最佳答案最佳答案

我小时候每年霜降以后,家里就会做栗子炖猪脚来吃过冬。 我妈妈做的栗子炖猪脚非常好吃!做法也简单。 先把买回来的新鲜栗子用清水冲洗干净,然后用开水浸泡10几分钟(这样去皮更容易)。 然后把去好皮的栗子捞起来沥干水分待用。 接着把买来的猪脚洗净砍件备用。 接着把准备好的栗子、猪脚放进高压锅里面,同时加入生姜片、盐,然后注入清水,大火烧开之后转中小火炖一个半小时左右。最后撒入葱花或者香菜就可以出锅享用了。 这样一道鲜香味美又营养丰富的栗子炖猪脚就做好啦~ 小时候觉得这碟汤特别值钱,因为家里经常是把猪脚和猪尾巴一起炖了吃,所以每次能吃上一小碗就已经觉得很满足了~

后来出来工作自己独自一人在异地城市打拼,冬天到了也会想起我妈给我煮的栗子炖猪脚,于是就会到超市买来栗子自己做来吃,用高压锅也可以做到我妈做出来的那种效果哦~ 所以如果你也喜欢喝我妈煮的栗子炖猪脚的话,不妨按照我的方法试一下咯!真的很好吃!

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