鱿鱼炒莴苣好吃吗？
这个菜啊，超好吃的。我奶奶做的特别棒。 准备两条小鱿鱼，洗净，切花刀。（鱿鱼须也可以） 准备两颗莴苣，去皮，用刨子刨成细丝。（也可以用刀片成薄片） 准备一点红辣椒，切圈。（不爱吃辣的不用放啦～） 起锅烧油，油热以后放入切好的鱿鱼花，翻炒至变色后，加入少许老抽、生抽调味儿，再炒一会就可以出锅了。 另起一锅，倒入适量食用油，油温五成热的时候，将辣椒圈放进去熬出香味，然后放入切好的莴苣丝，迅速翻炒，待莴苣丝变软，加入适量盐调个味，然后和刚刚炒好的鱿鱼花一起混合均匀，这道菜就搞定啦！ 香香辣辣超级开胃！来一盘米饭配上这一锅美味，瞬间扫光！