肉松蛋糕怎么做啊？
食材：
低筋面粉80克，鸡蛋50克，苏打粉1小匙，泡打粉1/4小匙，色拉油30毫升，牛奶40毫升，白砂糖50克
做法：
鸡蛋蛋黄和蛋清分开，备用。
把蛋黄放入容器中，加牛奶搅匀，再倒入植物油搅匀，制成蛋糊。
在蛋清中加白糖50克，打至起白色泡沫，蛋黄糊与蛋清混合。
取一小匙苏打粉和1/4小匙泡打粉混合在一起，过了一下白开水，搅拌直至苏打水起泡。
把苏打水和面粉混在一起，把面团揉一会儿。
把揉好的面团轻轻压成方形或圆形，放入烤箱中用180度的温度烤15分钟左右，直到蛋糕变松为止。
把烤好的蛋糕取出，放凉后便可食用。