煮熟的樱桃有营养吗?

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樱桃是常见的果蔬,色泽美丽、饱满、无苦涩之味,带有很重的甘甜,具有养胃、健脾、益气、补肾的功效。对于人们而言,非常开胃,而且营养成分还很多,多吃还很养颜,但是,吃那么多樱桃有好处,那你们知道煮熟的樱桃有营养吗?今天小编跟大家说说煮熟的樱桃有营养吗?

1、补血:樱桃素有“果中皇 后”之称。因鲜樱桃含铁非常丰富,又含柠檬酸和维生素C,是补血之佳果。先百果而熟有“春果第一枝”的美誉。对防治贫血、佝偻病、骨质疏 松及佝偻病等疗效明显。

2、益气:樱桃味甘、性温,有补益气血、益肾健胃、补肾养胃等功效。气血亏损时,气力不逊、气短或气虚引起的头昏欲醉、心神不安者、病后或劳动 后肾虚者应食用樱桃。

3、补虚:樱桃的含铁量很高,是桂圆、胡椒的20倍,是番茄的200倍。还含有维生素B、C,钙、铁。其中胡萝卜素是肝脏的1.5倍、维生素A的1.5倍,是防癌的作用的最重要的营养素。

煮熟的樱桃有营养吗?

营养专家认为,樱桃是温性食物,本身热量不高但含有较多糖份,而且有很高的VC和纤维素,对于胃寒的人可以当作养胃的水果少量食用,建议不要过量食用。同时,因为樱桃是温性水果,不能给幼儿食用太多,以免上火。

而且樱桃果肉多汁,并且含有多种植物蛋白质、胡萝卜素、维生素等,以及钙、铁、磷、钾等人体必需的元素,对身体有补益作用,对肠胃功能不好,消化不良的人来说更是不适合多吃。还有女性在经期的时候也要少食用樱桃,否则容易引起痛经。

温馨提示:樱桃的食法有多种,适宜新鲜食用,不宜存放1周至2周。如果樱桃存放过头,水分减少,会酸倒牙。樱桃适宜胃虚食少、胃渴痢、小儿乳食停滞、消化不良者食用。

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