请问白糖有什么营养啊?

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白糖含钙量接近奶类,每天喝一些白糖水,能满足孩子对钙的需要。孩子骨骼正常发育,头发乌黑亮丽,都有赖于充足钙的摄入。

白糖除不含维生素外,富含钙、铁、锌、锰、磷等矿物质和多种氨基酸,以及胆汁酸、自由基等众多生物学活性功能成分,特别是经白砂糖精制后的纯净白砂糖,由于在工业化生产中除去了大量杂质,其营养成分优于一般红糖,并且甜昧纯正、酥脆爽口、久藏不变质,是适宜儿童直接食用的理想食品。

人体对白糖的需要量甚微,只需0.3克即可维持生命的需要,适量的糖分能补充给孩子所需要的热量、蛋白质和对人体有用的养分,并可预防疲劳。但是,过多的白糖会使人产生失眠、易怒、头脑昏胀。小孩过食白糖,既会引起蛀牙,又可使骨骼生长不正常,小孩会长得很胖,了无英姿之美;又会使体重增加,运动能力减弱等。

中医认为白糖性味甘平,有润肺除烦、健胃健脾、养阴润燥、益气补血、养阴生津等功效。

白砂糖是食糖中最常用的一种,其产量约占食糖的90%以上。

食用糖,包括白砂糖、红糖、奶糖、冰糖、姜糖、水果糖等。白砂糖口感甘甜,红糖略带涩味,冰糖清醇,姜糖有辛辣味,水果糖则带有酸味。

奶糖是半乳(白糖)和蜂蜜(果糖)制成的,有香甜可口的,有牛奶和白糖制成的,还有牛奶和果糖制成的。

总之,食用糖是辅助食品,不能吃得太多,以免引起肥胖。

推荐几个好的食糖者:

1.糖尿病患者不要吃白糖。

2.体力劳动者不要多吃白糖。

3.患有皮肤癣菌病等疾病者,避免吃白糖。

4.婴幼儿不要吃白糖。

5.老年人也不要多吃白糖。

6.不要吃未经消化的白糖。

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