烧土豆怎么熟？
俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，“四季吃豆，百病摆脱”。吃土豆有十好处：预防中风；和胃健脾；预防便秘；治疗痔疮；治疗高血压；对心绞痛和神经衰弱有一定疗效；消除淤肿；治疗湿疹；治眼痛；预防脑血栓。 土豆是天然的美容佳品。土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。土豆对眼周皮肤也有显著的美颜效果。将熟土豆切片，贴在眼睛上，能减轻下眼袋的浮肿。把土豆切成片敷在脸上，具有美容护肤、减少皱纹的良好效果。年轻人皮肤油脂分泌旺盛，常受青春痘、痤疮困扰，用棉花沾新鲜土豆汁涂抹患处可以解决这个问题。 如何吃土豆？吃多少个？怎样才能把土豆煮得软糯？今天，就来告诉你。
烧土豆怎么熟？
1.如果希望土豆烧得软烂。也就是类似于红烧肉的那种弹性口感，就把土豆切成块，然后直接烧。一般要烧30分钟以上才行。(不过要注意的是：如果土豆皮变了颜色，就要赶紧捞出，要不土豆皮口感会有一股涩味)
2.如果希望土豆烧得稍微软一点点，就把土豆切成丝，多冲洗几遍，把土豆丝泡在凉水里面，泡去淀粉。烧的时候，要多加点水。一般20分钟就会很软了。
3.如果希望土豆烧得脆，就不用烧久了。洗干净，切成块，就直接烧。一般是10几分钟就可以了。(但是，如果用水煮，时间不要太久。长期烧煮会损失的营养太多哦) 烧土豆的胡萝卜营养丰富，有“小人参”之称。 吃土豆有“8忌”：忌食用霉变土豆，它能分泌毒素；忌生食；忌去皮吃；忌吃激素窝窝头掺假的；忌烧煮时间过短；忌吃了炒菜心；忌削皮吃；忌生吃。土豆去皮吃的好处很多，如果不削皮，就会多吃很多无机盐。而且，如果土豆皮中含有龙葵素，吃多了还会中毒。