土豆鲜虾怎么烧？
烧土豆鲜虾的做法非常简单，具体如下：
首先，将土豆去皮，切成丝，放入水中浸泡一会，将虾洗净，剥去皮，挑出虾线，葱姜切丝备用。
然后在锅中倒入油，烧热后放入葱姜丝炒出香味，再放入土豆丝翻炒，炒至土豆丝变软，加入虾仁快速翻炒，加入适量盐调味后即可出锅。
烧土豆鲜虾是一道十分营养丰富的菜肴。土豆含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和多种矿物质，可提供人体所需的能量和营养成分。虾肉则含有高品质蛋白质、低脂肪和丰富的微量元素，如钙、磷、铁和锌等。此外，虾肉还含有多种营养素，如维生素A、B族维生素、烟酸、镁等，可促进消化、增强免疫力、降低血脂等。因此，烧土豆鲜虾能够提供人体所需的营养成分，有助于保持健康。