有什么家常的粉丝做法推荐？
金针菇搭配粉丝煲熟，口感很好，粉丝十分入味，而且很筋道。
原料：粉丝（干）、金针菇、洋葱、胡萝卜、生抽、糖、盐、生姜。
做法：1、金针菇去根，清洗干净，胡萝卜切丝，洋葱也切丝，生姜切丝；
2、干粉丝放到清水中慢慢泡发，彻底泡软之后清洗干净备用；
3、炒锅烧热，倒入油，油热之后放入洋葱和姜丝，炒出香味，下入金针菇和胡萝卜丝，翻炒1分钟，加入生抽和糖，放入清水，将粉丝放到水中，再次烧开之后煮2分钟，尝一下咸淡，如果咸度不够，再加一些盐，最后撒入葱花即可。
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