红枣桂圆枸杞汤有哪些作用？
红枣桂圆枸杞汤的具体做法是：红枣10枚 (去核)、干桂圆10 枚、枸杞20 克。红枣洗净加500 毫升水煎10 分钟，之后放入桂圆、枸杞再煎5 分钟即可。有补血、安神、美颜的功效，特别适合秋冬食用。
桂圆的成分主要包括糖类、蛋白质、钾、磷、铁、维生素A、维生素B、维生素C等。其中所含葡萄糖、维生素B2 和铁质比其他水果都要高。它味道清甜、性质平和，自古作为强心、补血、安神的食品和药材。
枸杞子内含丰富的胡萝卜素、烟酸，还有5 种人体必需的氨基酸。它味甘、性平，有养阴明目、强腰膝及补肝肾等功效，是男女老幼皆宜的进补佳品。红枣味甘、性平，入脾、胃经，有补中益气、养血安神作用，是秋季常用的滋补健身佳品。
因此，三者合用，能够起到补气血、美容颜、强肝肾、增抵抗力的功效，特别是对于那些大鱼大肉吃腻了的人来说，喝上一碗甘甜味美汤，不仅解油腻，还美容保健，岂不是一举多得的好事情！