鹿茸菇可以炒什么功效？
鹿茸菌炒猪肚是一道由干鹿茸菇等做成的美食。
辅料
猪肚500g 红辣椒适量 干辣椒适量 八角适量 老姜适量 大蒜籽适量 料酒适量 生抽适量 千岛酱适量。
做法
1、干鹿茸菇用温水泡发洗净，猪肚翻转过来，洗净里面的白膜切十字花刀。
2、猪肚冷水入锅，煮开后加入千岛酱和料酒去腥，煮大约20分钟后捞出放凉切片，红辣椒，干辣椒切节，老姜，大蒜籽切片，八角掰碎。
3、净锅烧热，下少许油，下大蒜籽，老姜片爆香.
4、下猪肚片，干辣椒节，八角煸炒。
5、加入鹿茸菇.
6、淋入生抽炒匀即可。