最近天气变得干燥，我总是出现口干舌燥、鼻子干燥、咽喉疼痛的情况，而且每天下班回到家里都疲惫不堪，这样的状态让我很烦躁，于是我就想着要不做个汤来喝吧！正好冰箱里有腊鸭和萝卜，那就做个腊味儿萝卜汤来喝吧 【腊味萝卜汤】所需食材：腊鸭腿2个、白萝卜1根、生姜3片、葱花适量。
最近天气变得干燥，我总是出现口干舌燥、鼻子干燥、咽喉疼痛的情况，而且每天下班回到家里都疲惫不堪，这样的状态让我很烦躁，于是我就想着要不做个汤来喝吧！正好冰箱里有腊鸭和萝卜，那就做个腊味儿萝卜汤来喝吧 【腊味萝卜汤】所需食材：腊鸭腿2个、白萝卜1根、生姜3片、葱花适量。
我是很爱鸭肉的，各种做法都吃。下面推荐几款个人觉得不错的。 首先说白斩鸭，这个比较考验刀工，把洗净的鸭子切成薄片，放入锅中焯一遍水，然后准备一大碗冰水，把切好的鸭子片放进碗里，浸泡在冰水里冷却，这样做出来的口感是最棒的！蘸料我一般是蒜泥➕酱油➕辣椒油。
今天在家做素炒棱角，步骤如下：1. 先把棱角洗净，然后泡在清水中，让棱角把里面的沙子泡出来；2. 泡一个小时以后，把粘液洗去（粘液味道不太好，有的人就不洗）；3. 再泡半个小时，把棱角再次洗一下；4. 把葱姜切丝，蒜切薄片；5. 把锅烧热，倒入油，放葱姜蒜炒香；6. 倒入棱角，不断翻炒，