烤面筋出自陕西汉中，现在流行于四川、河南等地 烤面筋是陕西的一道特色小吃，现在风靡全国。它的做法其实特别简单，把面筋擀成薄片在锅里蒸熟，然后刷上酱，卷起来切成段，用竹签穿成一串一串的，放到火上去烤，烤到表层酥脆，蘸着辣椒醋水吃。
首先，市面上很多品牌的酱料里面都会有胡椒粉，比如火锅底料、香辣酱、剁辣椒等等。这些调料里面都有胡椒提香的效果； 第二，市面上也有卖单独的胡椒粉，用来做蘸水或者拌饭菜都很美味； 第三，市面上还有卖腌制好的胡椒，可以用来炒鸡蛋或者烤鸡翅等等。 题主没说清楚是什么黑椒汁，我就按平时做菜的经验来答一下。
羊肉的做法其实非常非常多，但是大部分都需要新鲜的羊肉来制作，像题主提到的已经煮熟了的羊汤做法就很少，而且一般羊汤都偏重于清汤，比如内蒙古的锡林郭勒羊汤和新疆的羊杂汤都是清汤为主，在羊肉煮好以后可以简单的切几片葱花，然后加上少量的胡椒粉，盐等调料就可以了食用了；如果是做羊汤的话，
做法超简单，零失败！ 凉拌菜最好吃的做法之一，香脆嫩爽，酸辣开胃，夏天来一盘超开胃！ 准备食材： 海带、香菜、小米辣、蒜、生抽、陈醋、白糖、食用油1.海带切丝，清水浸泡片刻后冲洗干净（去咸味） 这里有个小技巧告诉大家，把切好的海带丝放入开水里焯一下，这样吃起来会比较软嫩。
1.油炸花生 花生的做法很多，我比较喜欢油炸的，酥脆酥脆的，特别好吃！而且自己做很划算，一包花生米才几块钱，油也不贵。2.油炸馒头片 这个也超好吃的，小时候最喜欢吃炸馒头片了，外面那一层脆脆的金黄色表皮，咬一口下去，酥脆又香甜，配上牛奶豆浆什么的，棒棒棒！
小时候住在外公外婆家，家里有一片池塘，养了不少的鱼类和贝类（现在想来应该是河蚌），我天天和小伙伴到塘里摸鱼捉虾，不过最喜欢的还是挖田螺。记得有一次，我和二哥用桶装满了田螺，兴高采烈地回家，打算做一道“田螺塞肉”来解馋。 那时我家还没有厨房，做饭是在堂屋的一个灶台上面进行的。
塔花菜，是西兰花（Brussels sprouts）的俗称之一，是西葫芦属（Cucurbita）的一个变种，原产于欧洲，现在世界各地都有种植。与西兰花相比，塔花菜的植株更高一些，每一株有50厘米左右，分枝也多；叶片也更大，呈绿色；开黄色小花，雌雄同体，自交受孕，结出的果实就是常说的“抱子甘蓝”了。
好吃的不得了！ 作为四川人，对辣有着谜一样的痴迷和执着。虽然离四川很远，但一直希望能找到最正宗的川菜馆子大快朵颐（当然在外面吃不到辣的会难受好久）。终于有一天，让我遇到了一家号称“川菜传奇”的餐馆——成都南堂馆。