去年做的，今年吃。 原料：新鲜桔梗500g 老醋300ml 白糖200g 酱油150ml 大料适量（八角、花椒） 辣椒丝少量——可不放 香叶两片 做法： 1.将上述材料放入锅内，小火煮半个小时左右；期间注意搅拌，以防粘底。2.自然晾凉后放入冰箱冷藏腌制两天以上（我放了四天），中间最好翻搅一下。
分享一道简单又好吃的虾仁做法 准备好材料： 大个头的虾仁400g、黄瓜1根（约250g）、鸡蛋1个，葱丝少量 调料： 胡椒粉适量、生抽2汤匙、淀粉1茶匙 制作方法： ①虾去壳去泥线洗净沥干水份放入碗中，加入1克盐、胡椒粉搅拌均匀盖上盖子腌渍20分钟；②黄瓜切小块，
这个问题，怎么好像为我而设的呢…… 我的家乡是“羊之乡”哦～（虽然现在是贫困县）。我小时候，每年过年都杀羊的。不过不是自己家养的，是村里牧场上放的羊。 先挑一只肥羊，麻利儿的刮了毛，准备大料。主要是八角、桂皮、香叶等，再切几个柠檬，切块备用。 把切好的羊肉和香料一起倒进锅里，加水没过羊肉，开始煮。
这个我有发言权，我老家是养牛的，对于牛鞭的食用方法有简单的了解，以下就是我对牛鞭最简单的做法分享； 首先购买新鲜牛鞭（一定要新鲜的）清洗表面粘液，冷水下锅，开火，煮开直至没有异味（约15～20分钟左右）捞出，用温水冲洗干净表面油脂，待用 准备香料：八角、桂皮、丁香、香叶适量放入锅中，加入清水，
在回答这个问题之前我需要说明一点，我在烹饪的时候很少放奶油（牛奶）或者土豆泥之类的“高级原料”的。因为我一直认为做饭是个技术活儿—既然你花了时间学做菜，那就尽量使用最简单的食材来做出最美味的食物吧！ 所以从这个角度来说我认为你的想法是可行的——只用咖喱粉、盐和黄油来做这道料理。
谢邀 【黄糖】是一种原糖，是未经过处理的蔗糖，颜色呈淡黄色（相对于白砂糖的结晶体）。口感相对砂糖会湿润细腻一些。现在市面上有很多用黄糖做的点心、小零食等，比如蛋黄酥、榴莲酥、肉干等等。 但今天推荐的是用黄糖来做甜品！