紫土豆是云南特产，因为云南的紫外线较强，所以产出来的土豆会呈现黑色或者紫色。很多人可能都没吃过这种土豆，它和普通的土豆外表颜色不一样，里面为深紫色，煮熟了以后吃起来软糯香甜而且没有粉，很细腻，和米饭一起做成盖饭特别的好吃。
“可乐鸡翅”大家都晓得吧，用可乐和鸡翅炖一锅美味！ 那今天分享这个【可乐猪脚】做法，超级简单快手，汤汁浓白诱人，猪脚软烂入味，连骨头都是酥的…拌饭一流啊，一碗不够加碗米饭~准备食材 猪脚、可乐、葱姜蒜、料酒、盐、老抽、生抽、八角、桂皮、香叶 1.猪脚洗净，冷水下锅，加入葱姜片，料酒，
先放一个凉拌豆筋的菜谱 这是最简单的做法，其实这样吃就已经很好吃了~再放几个我做的比较复杂的菜 这个是辣炒豆筋 准备材料：尖椒和青椒适量、豆筋适量（豆筋最好用干的）、葱姜蒜适量、八角2个、盐1勺、生抽老抽料酒味精各少许、糖1匙、辣椒面2小勺 和凉拌豆筋一样的步骤把豆筋焯水备用 锅中放油，
我小时候，除了吃奶奶做的炖菜、熬菜和咸菜之外，还能吃到一种特别美味的酱菜——韭菜花酱（我也不知道是不是叫这个名字）。 每次吃午饭的时候，厨房里就传来奶奶切韭菜花的香味儿，夹带着浓浓的酱香。奶奶先把切好的韭菜花用清水投洗两遍，然后拌上酱和辣椒油，让香味儿在唇齿之间荡漾开来。