沼虾怎么做好吃？
先放图 这是我之前在乡下老家池塘里抓的野生大沼虾，我称它为“大虾王”！ 我家这池塘是爷爷之前用土法子（也就是打桩、围堤）挖出来的，到现在大概也有个20多年历史了，以前里面养鱼养虾种水稻，现在基本不养了，水也比较清，所以野生的资源还是挺丰富的~ 至于怎么做好吃呢……其实我觉得无论怎么做都不会难吃的哈哈。
1.首先当然是清理内脏啦，把头剪掉，去掉沙线（就是中间那条黑黑的线哈），然后拔干净黑线的根部就行了；虾脚和虾枪也可以顺便去掉。
2.接下来开始处理虾，用刀背拍一下虾身，这样虾比较容易入味~~ 3.准备辅料：青红椒切成丁，大蒜拍碎切末备用 4.热锅入油，五成油温下入蒜末炒出香味，接着放入切好的青红椒翻炒至断生 5.倒入处理好的基围虾，翻炒至变色后加入一点料酒继续翻炒均匀，最后调入适量食盐即可出锅~~~ 一盘色香味俱全的蒜香基围虾就做好了，做法是不是超级简单啊？嘻嘻，平时一个人在家不想做饭的时候就试试做这个吧，简单又好吃的～