烧烤烤什么好吃?

陈昀暄陈昀暄最佳答案最佳答案

其实,这个问题有点笼统。 我个人对吃比较挑剔,所以一般我吃过的东西都会记住味道。 先说烤的东西吧! 如果说烤鱼的话,我个人认为四川的烤鱼最好吃了(特别是重庆烤鱼)。当然,广东的烤鱼也很好,尤其是惠州的鱼很鲜甜,烤出来的鱼肉很嫩而且带有甜味;至于湖南的烤鱼嘛我觉得一般般啦… 不过要说我最爱的还是新疆的烤鱼。记得以前我去乌鲁木齐时吃过一次新疆烤鱼那叫一个爽啊!鱼又香又大块吃起来有劲!后来问了一下是先用孜然粉腌过之后再烤的…… 现在想想都想流口水了-_-! 再说烤串。说实话要是我没吃过四川烤肠的话我绝对把新疆的羊肉串奉为第一!现在回想起来都觉得肉味鲜美而且不腻不膻!至于其它烤串比如新疆的烤羊筋、烤板筋也不错,但我最喜欢的是烤面筋。虽然这个简单,但想烤得好吃也是一门学问呢~因为烤面筋很容易老,如果掌握不好火候就很容易烤焦,所以这玩意儿我都是叫别人帮我烧的-_-b…

再后面就是铁板鱿鱼了…这东西我就不多说了,大家都知道的~但我想说的是我现在最怀念的还是以前在东莞厚街吃的铁板上牛肉和铁板鸡胗…每次去那里玩都要点一盘………… 还有油炸小吃。这个东西我就吃过一种觉得还不错那就是山东的油炸臭豆腐!外酥内嫩臭中带香,真的很好吃耶~可惜在广州就很少见到了-_-||| 最后就是煮的了。这个嘛~我就喜欢吃广东的煲仔饭了—一煲美味的煲仔饭那真是色香味俱全啊!!!

优质答主

谢邀… 吃的话,肉最好吃,蔬菜一般不咋滴(除了韭菜和葱白)。 肉类,我推荐猪肉(五花肉最佳)、鸡肉、鱼肉、猪内脏等……

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