配牛排的面怎么做好吃?

徐裕镔徐裕镔最佳答案最佳答案

我比较喜欢简单快手又营养的早餐,所以经常会做一碗酸辣爽口的汤面作为早餐。用酸甜的菠萝搭配浓香的黑胡椒和牛肉来煮一碗营养丰富的汤面,让你吃完之后元气满满地开始新的一天! 【菠萝咕咾饭】 准备食材:

菠萝半个、鲜虾200g、胡萝卜半根、青椒半个、洋葱半个 调料: 食盐5g、白糖10g、生抽10ml、蚝油5g、淀粉5g、胡椒粉3g、橄榄油适量(或其它油脂)

制作步骤: 第一步:把蔬菜洗净,蔬菜可以随个人喜好添加,因为我不太喜欢吃土豆因此没有放。 第二步:把虾去头去壳,留下尾巴部分,然后用刀在背部划开,去除肠泥后冲洗干净并控干水分。 第三步:锅内烧开水,放入洗净的虾仁焯熟,颜色变红后迅速取出过凉,沥干备用。 第四步:另外起锅烧水,水开后加入一勺盐,然后放入淘洗好的大米,大火煮沸后转小火慢慢煮。(煮的过程要经常搅拌,防止糊底) 第五步:等待锅中的米饭煮至8成熟时,把处理干净的虾仁放入锅中,撒上胡椒粉搅匀,盖上盖子小火焖煮5分钟左右。 第六步:另起一锅,倒入少量橄榄油,油热后放入切成小块的洋葱和青椒炒出香味。

第七步:将切好的胡萝卜和菠萝块放入锅中,加一勺盐和白糖调味,然后倒入适量生抽和蚝油炒匀。 第八步:把煮熟的虾仁连汤带料一起倒在米饭上,撒上香菜或香葱增香,然后翻拌均匀就可以啦~ 小贴士: 这个菜的关键在于火候,一定要掌握大火烧开,小火慢熬的做法,这样才能把汤汁熬至粘稠鲜香。

通妍媛通妍媛优质答主

做意大利面的时候, 一般都要有pasta frolle 也就是奶油酥饼。 我喜欢酥脆的口感,会放点黄油和低筋面粉在锅里炸一下,拌着意式香草一起吃,香香的~

至于配菜的话,看个人口味而定啦.我比较爱吃黄瓜、西葫芦这种清爽的蔬菜(其实因为家里种的太多了)... 然后呢还有菠菜沙拉啊,烤鸡翅啊什么的也都不错哒~~ 如果觉得光吃这些太单调了可以来碗汤嘛……用奶油、芝士和帕尔玛奶酪打个奶冻,加点碎蘑菇之类的也不错哈~~

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