腐乳搭配什么好吃?
作为四川人 首先推荐的就是我们四川的特产啦! 腐乳肉! 用腐乳蒸的肉,白粥的最佳搭档! 用最简单的原料做出最棒的味道~ 小时候家里来客人了,妈妈总会做这个菜,配上热腾腾的白粥,鲜的眉毛都掉下来~ 和梅菜的结合更是锦上添花 把霉干菜夹起来放进嘴里,满嘴飘香
其次是红烧肉 这个也是用腐乳焖出来的,软烂入味,搭配米饭是一绝呀! 在上海一个普通的小餐馆里吃到的 这盘烧麦太绝了!!!
表皮酥脆爽口,里面是带着颗粒感的糯米,混合着咸香的肉末和新鲜的香菇,一口下去超满足!!!
在上海南京西路上的陕西北路上有一家专门卖灌汤包的店(西北面馆) 这家小笼包真的一绝 薄皮厚皮的都超级好吃!!!
薄皮小笼包一定要加上满满的醋辣椒,一口咬下去,哎呦,幸福死了 厚皮的更好吃!皮是脆的,咬一口有爆浆的感觉,里面夹杂着葱花,香!
上海另外一家老字号,德兴馆 虾仁馄饨面 面很劲道,混着汤汁儿吸溜到肚子里,爽~ 上海第一食品商店卖的鲜肉月饼 刚出炉的月饼带着淡淡的甜味,皮酥得掉渣
杭州小笼包 不放醋和辣椒,一口咬下去,鲜! 虾肉馄饨 皮薄馅大,新鲜美味
温州鸭舌 又麻又辣,啃起来超级过瘾啊
福建沙县小吃里的拌饭 海鲜、花生、萝卜丁,各种配料拌在一起,香! 厦门土笋冻 听起来像寄生虫的食物,实际吃起来口感像极了果冻,加上特制的辣椒酱,味道好极了
泉州卤猪脚 王家的卤猪脚在泉州是非常有名的,每天都有人排队买,买回来切成块蘸点甜辣酱,一口咬下去,幸福感爆棚~
广州茶楼里最出名的点心和饮料 虾饺皇、流沙包、皮蛋瘦肉粥,一盅两件,舒服~ 肠粉 薄薄的肠粉皮包裹着鲜嫩的鱼肉,加上辣椒汁儿,一口咬下去,哇,酸辣爽口
煲仔饭 广联达上堡街那家煲仔饭,腊味、鸡蛋、大米混着锅巴,香喷喷
榴莲蛋塔 来自泰国的美食,榴莲爱好者必点!