烤黑鱼好吃吗?
我小时候住在江边的渔民排里,隔壁住的一家人,男主人姓啥我现在忘了,反正很凶,家里有个漂亮的媳妇,我们小孩子都很喜欢她。 她最喜欢做的就是烤鱼,在煤球炉上摆个铁架,上面放鱼,浇上酱油辣椒,再盖上盖子用炭火烤,香味扑鼻啊!我们一群孩子围着炉子流口水,她就给每个人分一根骨头。那可是骨头哇!后来大家轮流给鱼翻面烤,直到碳烬熄灭,鱼啃完骨头,留下一堆白灼虾米,那时候没有海鲜过敏这个说法,孩子们都乐此不疲的捡着吃,现在想想真可怕…… 但是这么美味的东西,她家从来不请客人吃,连邻居都不给。据说某次又给邻居家的孩子喂了一鼻子腥味,这家孩子从此见了她都绕着走。(补充一句这女人不光做鱼好吃,手工也很好,给我做过一顶漂亮的小帽子)
后来这家人搬走了,去别的地方买了一套房子,定居下来,很少再见到了。 十几年前我在外地一家小店吃到烤鲫鱼,瞬间想到那个遥远的人家,和她做的烤鱼。当时高兴坏了,和同桌分享,结果别人一尝,说这是河鱼,味道很一般。 我却铭记至今。