烧饼和什么菜好吃？
作为一个在天津出生长大的吃货，我一定要为煎饼果子正名！ 很多南方人（尤其是江浙沪）对煎饼果子的第一印象大概是这样—— 或者这样—— 甚至还有点印象是煎饼卷大葱，没错吧！
但实际上的煎饼果子应该是这样的 这还是我在某次展会现场拍的，一般店铺门口都这样。里面一般是这种—— 是不是看起来清爽多了 (●´ー｀●) 所以你看，煎饼果子其实是个很精致的食物呢~所以搭配也要讲究起来呀～
首先，煎饼馃子要配一碗鸡蛋汤(豆浆也可以)，来一口酥脆的煎饼果子搭上滑嫩的汤汁，完美！ 然后，既然都有了鸡蛋汤了，就要有油条、麻圆、包子一类的炸货作为搭配，外脆里韧的炸货配上顺滑的鸡蛋汤，这感觉……简直了！(￣▽￣)~ 最后，煎饼果子除了鸡蛋、青菜之类的配菜还可以加肉！（当然，无蛋无菜的煎饼果子也有，比如我）煎饼果子里的“果子”其实是玉米面的团子，口感黏糊，有点像年糕。
在团子上涂一层甜面酱，撒上一层香葱，一个香喷喷的煎饼果子就做成啦！ PS. 煎饼果子里面的“果子"不是水果哦，而是这个样子的↓ 在西式的汉堡、热狗面前，煎饼果子可能显得有些土气。但在我心中，它永远是最美最好的！ ❤ 看到最后别忘记给个赞哟^O^