哪种黑胡椒酱好吃？
说到这个黑胡椒，真的很好吃呀！ 无论是用来拌饭、拌面还是做酱料，它总能让普通的食物变得不普通。 之前去超市采购的时候，发现有很多不同牌子的黑胡椒，比如恒顺、厨邦、海天上品、亨氏等等......
由于没有吃过这些牌子，于是买了两包回来试吃一下。 我买的这两款都是半干腌制的，一包是恒顺的，一包是亨氏的。 先说这包恒顺的，打开包装就可以看到很多颗粒，颜色呈深褐色，看上去就很诱人。 用适量温水浸泡，就会得到一碗黑色的酱汁，闻起来有很浓郁的黑胡椒香味。 不过我尝了一下，味道略淡，于是就加了些生抽和鱼露调味（不要学我哦），调成自己喜欢的酱汁，用来蘸食青菜或者调豆腐乳都很不错。 这碗特制黑椒汁用来拌饭真的一绝啊！鲜、香、辣瞬间在嘴里爆发，让人食欲大增。 连吃了三碗都还觉得不过瘾！
再来看看亨氏这款，同样也很受欢迎，而且价格比上一包便宜了不少，每盒大概14块钱左右。 它的颗粒比刚才那包要更粗大一些，颜色呈深棕色，同样很有特色的味道。 用少量热水泡开之后呈现棕黄色的汤汁，味道酸酸辣辣的很开胃，平时用来蘸食蔬菜或者拌饭吃都很棒。 最妙的是用做好的黑胡椒粉酱再煎个鸡蛋，那可真是“一盘皆美味”啦~
你们最爱用什么烹饪方式制作黑胡椒呢？快留言告诉花花吧～