沙拉酱怎么调好吃？
其实做沙拉酱是很简单的事情，但是要做出好吃的沙拉酱确实不容易。因为每个人做的沙拉酱都会根据自个人的口味进行调整的，所以没有一个标准答案能够说明我的沙拉酱就是最好吃的、最标准的。（虽然我确实很想把我的沙拉酱做成标准答案...）
所以我说出我常用的配方只是给大家一个参考，大家尝试着做着吃，说不定就能做出让你念念不忘的沙拉酱啦！ 接下来就是我最拿手的沙拉酱的制作教程，希望大家喜欢～ 我用的碗比较大，所以牛奶和鸡蛋液的量可以根据你使用的碗的大小来调整哦~ 第一步：准备两个蛋黄，放入较深的碗中 第二步：倒入牛奶，加入盐、胡椒粉调味 第三步：把淀粉和水混合调匀成水淀粉，慢慢倒入刚刚搅拌好的蛋黄液中，边倒边搅拌 第四步：上锅蒸15分钟左右，期间不断搅拌，防止糊底 第五步：趁热拌入酸奶或者黄油，搅拌均匀后盖上盖子闷十分钟 第六步：最后撒上熟芝麻点缀即可 这样做出来的沙拉酱顺滑浓郁，用来拌饭、拌面、沙拉都是很棒的！
我最喜欢把它装进干净的容器里，密封起来放到冰箱里冷冻起来，想吃的时候取出来，味道跟刚做好时没什么两样呢！而且这样很方便携带，出门旅游或者出差的时候都能带在包里，随时拿出来吃。 最关键的是，自己做的沙拉酱0添加，吃起来更放心！ 一勺沙拉酱加上一勺花生酱，拌在米饭里吃，就是我心目中的完美便当啦！ 再教大家一个沙拉酱的小技巧！在做沙拉酱的时候，如果打蛋器比较粗的话，可以把蛋黄直接戳洞，这样更方便将蛋黄搅散 最后希望大家都能做出美味的沙拉酱！