无锡小笼包哪里好吃?

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我从小在无锡长大,现在在苏州工作,但只要是假期我一定会回无锡吃小笼包~~ 说起无锡小笼包,不得不提到蒋氏。当年读书的时候,每天早上学校门口都会有一位老头骑着自行车卖早点(后来才知道是蒋氏),小笼包皮儿薄透,一口咬下去有汤汁儿,味道不错而且量也够多~ 后来去崇安寺逛,看到有一家总归是有不少人排队的,进去之后菜单上面赫然写着「小笼包」,原来这家就是蒋氏!(虽然门面看上去不咋地哈哈) 现在蒋氏网上评价还不错,不过我十几年没吃过,前几年偶尔吃到一次,感觉一般般了……不知道是不是口味变挑剔了还是确实没有以前好吃了…

除了蒋氏,其他的小笼包店也是多得不得了,什么王兴记、杨天润、沈大成等等 要说最好吃的,还数崇安寺步行街附近小巷子里的小笼包店,不过这家店名字实在记不住,只能记得大概的位置,在人民中路和中山路的交叉口处,旁边是一个卖旗袍的店铺(具体位置见附图)。每次路过总是能看到长长的队伍,不过进去后菜单上的价格让人大跌眼镜——一只小笼包竟然要4块钱!!当时觉得价格简直贵到离谱就没买,后来因为馋虫上来了总归是要试试的……没想到口感特别好,皮薄薄的一层,汤汁儿很多,咬起来不会很硬也没有很软的感觉,相当有韧性。

如今身在异地,最惦记的还是这个味道……另外在无锡还遇到一家很好玩的小店,只卖早餐,早上5点半到9点营业,店面超可爱的小清新风格,老板也是个有趣的人,有兴趣的可以找一找~

滑函乔滑函乔优质答主

我推荐的有两三家,一家是梁溪桥附近“老菜馆”的灌汤包 还有家“忆江南”的小笼包也不错,在崇安区 这两家的价格都非常便宜,一笼包子加一碗粥大概15元吧(2014年) 在无锡念书时也经常去这家店吃呢,现在毕业了也还常常去吃,味道很不错,而且环境也很好,有空调很干净。就是有点难找,位置是在一个巷子里面的,不过很好认,店门口有个大花坛。

第二家是位于市中心中山路的一家小店,名字叫“吴良材眼镜店”里面的包子特别美味!!!特别是早上刚出来的时候蒸的很香!!! 我个人觉得他的皮比较厚一点但是很有嚼劲。另外他家还有个特色叫生煎馒头 以上两家都很好找,希望你喜欢哦~

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