葫子包饺子好吃吗?

覃月晨覃月晨最佳答案最佳答案

最近迷上了用葫芦包饺子……… 首先,你要有一个可以包饺子的葫芦。(我这个葫芦是之前用来装酒和泡酒的) 上次做完醋溜葫芦之后,这个葫芦就没啥用了,本来打算扔掉,想起来可以用来包饺子就留着吧~ 然后,你还要有一些包饺子用的工具和材料。 我准备了擀面杖、切刀、筷子、纱布、保鲜膜、一次性手套、保鲜袋等等。

1.先把面粉和成面团,盖严实,醒30分钟

2.把醒好的面团揉匀,搓成长条,切成小剂子,撒上面粉,擀成薄片

3.拿一个干净的瓶子,刷上一层食用油防粘,用擀好的薄片盖上盖子,留出一个口子,用牙签在中间处扎上几个洞,方便进料,然后压平

4.在瓶子里放适量馅儿,我放了萝卜鸡蛋虾皮,少放了一点猪肉,调好味道

5.把盖子盖上,用手按一按,让馅料均匀铺满盖子

6.给瓶子表面封上保鲜膜,再用擀面杖压出印子

7.拿起瓶子,反扣在案板上,用刀沿印子割开,取出饺子

8.煮一锅开水,下入饺子,煮熟即可

因为我是第一次做,所以有些步骤有点马虎了,做得不是特别好,但是大家看着比较简单的样子应该都可以做得出来! 我是非常非常喜欢吃的,你也要试试看啊~\(≧▽≦)/~

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