秋葵要怎么才好吃?

廖蕙馨廖蕙馨最佳答案最佳答案

现在正是吃秋葵的好季节,脆嫩多汁,风味独特,我喜欢吃烧熟的秋葵,做法也超级简单。 首先把买回来的秋葵清洗干净,切去头尾比较嫩的部位(这个步骤可以根据个人喜好调整) 我喜欢把整个的秋葵切成小段,这样更容易入味 然后准备好葱姜蒜等辅料 小火炒熟秋葵和辣椒。

炒的过程可以适量加入少许生抽、蚝油或者豆瓣酱调味。 煮熟后的秋葵,鲜亮的绿色已经变成浅棕色,这时候就可以关火焖制15分钟左右。 等到锅里的热气散去,香喷喷的烧秋葵就做好啦~ 热吃味道更好哦!软软嫩嫩的,一口下去满满的胶质感~ 除了炒着吃,还可以做汤或者做沙拉。

秋天是收获的季节,也是进补的好时机,平时我们可以多吃一点应季的蔬菜,均衡营养,调理好身体。

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