火腿小吃怎么做好吃?
作为一个在金华生活了7年的北方人,这个问题太适合我了! 以前我是不怎么吃火腿的,觉得有点腥味,加上本人特别爱吃豆腐皮,所以每次路过卖火腿的店面都会进去逛逛,看看有没有做火腿豆皮的摊位。 有一次逛市区的街的时候,发现有一家卖的火腿非常好,当时就买了两根回去吃(其实就图下面这货) 后来我发现,用鸡蛋液裹着炸着吃,是我吃过最好吃的吃法了!
【火腿小吃】 食材:火腿、鸡蛋、面粉 第一步:把买回来的火腿切成薄片(越薄越好)
第二步:打两个鸡蛋进去,搅拌均匀
第三步:加入葱花、盐,搅拌至入味 (不喜欢葱的可以不放)
第四步:面粉加水和成面糊,倒入火腿馅里
第五步:锅里倒油,小火炸至金黄即可
这样一道简单快手的火腿小吃就做好了,外脆里嫩,咸香可口,喜欢吃的可以试一试哦~