土豆塔子怎么做好吃？
今天做了好吃的土豆塔，配着酸奶吃，美味极了 准备两个大点的土豆，削皮洗净 用叉子或者牙签给每个土豆扎孔（这样容易入味） 放在微波炉里高火8分钟（我是用微波炉蒸的，其实也可以烤，不过我没有烤箱就用了微波炉，效果也一样） 然后拿出捣成泥 加入两勺面粉一勺白糖和蛋黄一个（我用的是低筋粉） 搅拌成絮状后用手团成小丸子 放入刷了油的锅中小火煎熟 这是我用微波蒸熟后碾成泥的样子 很滑很细腻 拌入酸奶（我用的盒装的那种比较浓稠的） 再拌入椰丝 团成小球 中间戳个洞 填上酸奶椰丝馅儿 我用的酸奶是这种比较稠的 要是喜欢用酸奶拌着吃的可以放一些 拌成这样的糊糊就行啦~ 把糊糊灌到刺窝子里 （就是用尖头筷子插出的小洞） 这个真的很重要！不往里面灌糊糊直接放椰丝的话会散开来的~~
最后一步了！ 最关键的一步！在顶部压出花纹 然后铺满椰丝 就完成了！是不是很漂亮呀！ 小小的一颗，一口一个，配着酸奶吃，棒极啦~