手抓饼怎么做好吃吗？
做手抓饼，和面是很重要的一个步骤。一般我们自己做手抓饼时都会揉很长时间，其实这样做是不对的哦~ 手抓饼想要做得柔软好吃，和面的步骤其实很简单！只要将面粉均匀铺在锅底，然后喷一些水就可以啦。 喷水的量是大概一元硬币大小，不要太多了喔~ 盖上盖子，用小火烙三分钟就可以了呢！是不是很简单呀～这样蒸出来的面团口感是很柔软的。
接下来就是最关键的一步了——擀饼。很多小朋友自己擀饼的时候很容易把面皮擀破，那就不好看了。其实呀，只要在擀的过程中稍微留些厚度，擀成薄薄的圆形就可以了。
接着就是把刚刚做好的面饼平铺在锅中，开最小火慢慢煎制。
等到两面都泛起金黄的焦斑即可出锅啦~
做好的手抓饼趁热涂上一层辣椒酱，卷起来就开吃吧！外酥脆，内软嫩，再搭配爽口的黄瓜丝，一口下去超满足的！ 想让手抓饼吃到嘴里更加酥脆可口，也可以刷上适量食用油增香哟。
除了做早餐，手抓饼做个简单的午餐或者小零食也是很不错的选择呢！ 喜欢的同学可以尝试一下哟～