烤羊哪部位好吃？
吃烤全羊嘛！ 烤全羊（内蒙名菜），烤的是内生长久的羊肉，属于肥瘦相间那种，据说这样烤出来比较香。把整只羊刷上佐料放在明火上烤，期间不断翻转羊肉让其着色均匀，香味四溢。等羊肉熟了就可以开吃了。
烤出来的羊肉味道相当不错，皮嫩肉滑、焦脆流油、香气扑鼻、美味难忘啊。。。不过吃烤全羊是有讲究的，一般先吃肉，再啃骨头，最后吸骨髓！
1.用手抓着吃才过瘾，一口咬下去，外层酥脆，里面充满嚼劲，带着些许筋道的羊肉混合着孜然的味道在唇齿间荡漾；
2.羊排比较耐嚼，有嚼劲还带有一丝回甜；
3.羊腿上的肉又厚又实，带有满满的肌肉纤维，口感极佳；
4.最后吃骨头，骨头里的骨髓是浓缩的精华，用竹签捅出来蘸点调料美滋滋地品咂…… 烤全羊虽然好吃，但油脂丰富，吃多了容易涨肚，所以建议少食多餐，每次少吃一点，多吃几顿，哈哈~