海参点什么好吃？
作为北方人，小时候对大海参的认识仅限于《海底总动员》里那个会“咕咚”叫的海参先生和游来游去拿着两个“Q版”小旗子的小丑鱼。对于海蜇、海胆、鲍鱼什么的更是没有概念。 来青岛以后才第一次吃到了正宗的胶州海参——也就是现在的即食海参或者淡干海参。当然，那时候价格也是非常昂贵的。
当时住在海边，离渔民出海的地方很近。经常会看到大船载着满满的渔获回来，其中就有鲜活的海参。
当时觉得这个东西真的挺好玩的，浑身就像穿了一件中式的袍子一样，表面还有不规则的条纹，身体特别软，用手触碰它就会快速的收缩起来，看起来特别灵敏。后来才知道这叫海参。 不过，小时候能吃到海参的机会还是很少的。
直到来青岛以后，才慢慢开始吃到各种做法的海参。比如葱烧海参、糖醋排骨、鸡蛋炒海参、白菜炖海参……但是让我印象最深刻的还是妈妈做的韭菜虾仁海参饺子。
其实除了做成食物，我第一次近距离观察海水参是在医院的澡堂子（就是给病人洗澡的地方）。记不清楚是因为患病的缘故还是因为刚来到青岛的缘故，反正记忆里自己在那时是非常怕冷的，每次进澡堂子都要把自己裹得严严实实，连头发都包上否则就会感冒。但每次进去都忍不住好奇的观察里面的“奇奇怪怪”的人，当然也会仔细观察那些长得白白嫩嫩的青岛大姑娘。
不过我最想知道的还是里面有没有像我一样的南方孩子，可是我找了很久也没找到，倒是发现了一个只露着两条腿并且腿下面全部是红色伤痕的“异类”。于是我鼓起勇气走过去问他怎么会有这样的伤痕，他很高兴的回答我说这是海水参，经常淹在水中，所以就留下了这些疤。还热情的邀请我去摸摸，说这很有福气（当时我根本不知道这是什么意思）。
就这样，我和这个不知姓名，年龄和家乡的男人结下了不解之缘。他经常用很奇怪的眼光看着我，还会问我一些关于家里人和我身体健康的问题，我也总是很天真的回答他，并问他为什么会问这些问题。他开始总是笑着不说话，似乎不想伤害我的天真，但后来也不知道是我真的越来越傻呢，还是他觉得我不必再欺骗，终于有一次告诉我他说他是一名间谍（后来想起来确实不太可能）。