鲫鱼面好吃吗？
作为一个在长江边长大的人，对鱼的感情非常复杂。我小时候家里不穷，但也不富。吃鱼对于我家来说，是奢侈的。只有过年的时候才能吃顿鱼肉（现在想来，可能是鲤鱼，青鱼或者草鱼之类的），平时想吃就得上镇上卖鱼的地方买，一斤大概两块五的样子。
不过即使这样，我对鱼的痴迷依然没有减少。尤其是夏天，江边水草丰茂，各种野生鱼类非常多，我们拿鱼竿坐船去江里捕鱼，一捕就是一条船。不过我记忆里最美好的还是妈妈做的鱼汤面，清清爽爽，一口鲜美的鱼汤带着点点甜味儿，滑溜溜的面条吃到肚子里，浑身都舒坦。 后来离开了家，到了外地读书，每次想家了就会自己学着妈妈的样子做鱼汤面，可惜总差那么点意思。再往后工作了，虽然条件好了，但是总觉得在外面吃到的鱼没有以前的味道了，于是开始自己买鱼做鱼。
因为住的地方离长江不到十公里，所以常去江里捞鱼，网兜、虾笼、粘网都是我的工具。除了捞鱼我还喜欢钓黑鱼，用玉米面当做饵，一根绳，一个钩，浮标就能把我带回到童年的时光。 工作后第一次回去是办结婚酒席，那天正巧是我的生日，媳妇儿给我煮了一碗长寿面——鸡蛋面条打一个蛋花，放葱花，淋上植物油，撒上一把盐，清水煮熟，这是我最简单的生日愿望。婚后第二次回娘家，我妈给我炖了一条鱼，用豆腐和鱼一起烧，味道真是好极了！ 前不久又回到了家乡。晚上和发小在河边喝酒吹牛逼，忽然想起当年在河里抓鱼摸螺蛳的场景，忽然觉得眼睛有点模糊。