甘蓝蒸好吃吗？
我是南方人，在北方上大学，食堂有大锅菜和火锅，大锅菜里有芥兰、包菜等蔬菜，火锅也偶有出现白菜、空心菜这些南方人熟悉的菜色。但从来没见过有人烧卷心菜！ 这是让我非常震惊的，因为卷心菜在我家乡是最常见的蔬菜了。所以一到周末就会买上两棵回来炒一炒，或者撕成细细的丝用开水焯一下拌着咸菜吃（在我们那，卷心菜是用来做咸菜原料的）。
后来工作了，在外地，有一次同事从老家带来一包咸菜，打开包装扑鼻而来的是清甜的萝卜干香味儿，定睛一看，竟然是卷心菜！我惊呼起来：“这也能做咸菜啊！”旁边一个同事一脸懵逼地问我：“这个能好吃么？” 我不知道该怎么解释这种味觉上的奇奇怪怪，只好说：“你们没吃过真的是你们的损失！”
其实，我们那里做焖烧罐的方法和广东人很类似，都是把食材用热水烫熟，然后放进去各种调料拌着吃。比如下班路上买的豆腐卷（其实就是豆腐皮，我们那里叫豆卷），回家洗干净切成小条，加水加生抽加剁辣椒拌着吃就很好吃了。（ps.我不吃香菜，所以家里做好的焖菜里是不放香菜的，别怀疑，就是不放） 还有一次和同事出差，在火车上他们居然给我带来了馒头和咸菜！（真的好喜欢他们那里的咸菜哟~） 看着他们吃的津津有味，我却一点儿胃口没有。于是我就打开了行李箱里的保温饭盒，里面是我带好的酱牛肉、泡椒凤爪、凉拌莴笋什么的。我把它们倒进了饭盒中，最后盖上盖子，希望它在接下来的几个小时里不至于变坏。
到了住处后，我迫不及待地想尝尝我带来的美味。于是拿出碗筷，正要吃的时候，却发现餐桌上已经摆好了三碟小菜…… 我妈怕我饿，特意为我准备了干粮。