红豆焖饭好吃吗?

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我超级爱吃焖饭!之前在学校的时候,每周都会做几次。 这次做的有红豆、黑米、玉米渣还有糯米,都是平时很受欢迎的主食。 把各种米淘洗一下放入电饭煲中,加入比平时煮饭稍微多一些的水,然后按下煮饭的按钮。

在等待米饭煮熟的过程中,我们来处理一下配料——红枣去核,切成小粒;核桃切碎;杏仁和花生用清水浸泡一下,这样可以比较容易煮软。(如果没有时间的话也可以不用浸水) 在米饭熟了的这时候,把蔬菜放进去一起闷,蔬菜我选择的是胡萝卜和西兰花,不过你也可以放自己喜欢吃的。先把菜炒一下(我因为着急吃就忽略这个步骤了……),然后也倒进去一起煮开就可以了~这样一道香喷喷的焖饭就出炉啦~ 我喜欢吃吃软绵绵的米饭,所以喜欢把盖子盖紧了让大米更彻底的吸收水分,如果你喜欢吃硬一点的米饭可以不去管它哦~ 做好的焖饭盛出来就可以开动了~ 软软的米混合着香香的料,一口下去超满足啊~我一个人就能吃完一碗^^

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