楂子果怎么煮好吃？
楂子是山楂的别称，为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实。具有消食健胃、行气活血的功效，主要治疗肉食积滞、腹胀便秘、泻痢腹痛、高血脂症等。 中医认为，山楂味酸甘、性微温，入脾、胃二经，主要的作用有：健胃消食，行气和血，化瘀止痛。主要用于治肉食积停滞、脘痞胀满、呕吐呃逆、泻痢腹痛和高血压、冠心病、高脂血症。
1、《滇南本草》："消肉积，下气，治疝气。"
2、《药品集》："化血块，气块，消瘀血，健脾开胃，止泻痢。"
3、《现代实用中药》："醒酒，清热，利尿。治肾炎水肿，肝炎，脂肪肝。"
4、《浙江中药手册》："治疝气偏坠，疼痛不止。" 根据上述内容可以看出，山楂主要的作用就是健胃消食，因此我们可以在平时多吃山楂来帮助我们消化，尤其是肉类食物食用过多的时候，可以嚼服山楂，或者冲泡山楂水来喝，帮助消食。 但是值得注意的是，孕妇忌服山楂。因为山楂有活血化瘀的功效，如果孕妇大量服用山楂可能会造成流产。脾胃虚弱无食积的人群也不宜服用山楂，以免加重胃肠道负担而损害健康。
除了直接吃以外，我们可以用山楂来烧汤，比如排骨山楂汤、山查粥等等，都是非常棒的消食佳品。