芥末粉怎么闷好吃？
1、做凉拌菜时，可以直接把芥末粉调成糊状加入其中，这样做出来的凉菜，青葱翠绿的颜色中，点缀着橙黄色的芥末，看上去就很有胃口；
2、除了拌凉菜外，还可以在吃包子、饺子或者是馒头的时候，蘸着吃。在碗里先舀上少许的酱油，放点醋和芝麻香油，搅匀后，把蒸熟的食品放在里面浸透入味，再捞起食用。这样不仅能保持住食品原来的颜色，还能祛腥增香。
3、在做馅儿之前，用温水把芥末粉调好，然后放进猪肉或者鱼肉里搅拌，等到肉馅儿全部被染成黄色，就可以制作各种馅料的小吃了。 比如：三丝卷饼（春卷）、四喜饺、鲅鱼饼子等。
4、对于不会做饭的年轻人来说，最简单的方法就是直接买一包现成的芥末酱，做菜时随用随取，很方便。不过要注意的是，芥末酱开封以后一定要放置在密闭的容器中，并且要放在冰箱冷藏室存放，这样可以保鲜一个星期左右。 在炒菜或者做汤的时候，可以放一点芥末来去腥增香，味道很不错哦！