披萨拉丝好吃吗?

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作为一个北方人,特别爱吃面食,所以披萨也算是我们家常吃的了~ 以前一直吃的匹萨(没吃过薄的) 是这种厚厚的饼底 上面铺满各种蔬菜、辣香肠、培根等等 一片下去满满一口,太满足啦! 我和小朋友都非常喜欢这个味道的皮萨 但是吃多了就感觉有点腻,偶尔也做薄皮的尝尝鲜(其实是因为商场里卖的那种薄薄的皮萨饼底不太好买哈) 这个薄皮的是在超市买的速冻的 蒸完直接撕着吃

说实话拉丝效果是没有之前那种厚底的好的 因为薄皮的面粉筋度比较低 所以拉丝效果一般 但味道还是不错的,也不会很油腻 后来我们学会了网上买配料自己制作

一开始怕不好吃,买了马苏里拉芝士和披萨草(据说可以提香味) 这俩玩意儿是真心不好买啊。。。 还好最后做出的皮埃罗披萨得到了小朋友的肯定 其实我本来不喜欢吃披萨里的辣椒的,但皮埃罗里有!而且我觉得配上披萨草的味道简直完美融合 薄薄的面饼浸透番茄的酸甜味,上面撒满金黄的玉米粒和新鲜豌豆 浓香的芝士和微微带着辛辣味的红椒相互交融

一口下去,哇哦~~ 真的是幸福的感觉啊~~~ 这个披萨我吃了整整两三天才搞定,真的很好吃!!!

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