鸡翅尖怎么腌制好吃？
我一般都是用蒸的，比较健康。 材料：翅尖、豆豉、辣椒（剁碎）、蒜头（剁碎）、姜（切丝）、葱白（切葱花） 步骤：
1.首先将翅尖洗净，然后在表面划上几刀（更容易入味）；
2.然后就是调料的准备阶段啦！把蒜头和姜先放到碗里，并倒入一定的酱油和耗油，搅匀后静置十分钟备用；
3.接下来就是把所有的调料都放到鸡翅上，并用筷子搅拌均匀，让每一只翅尖都能够均匀地上色；
4.在盘子上铺上一层保鲜膜，然后把搅拌好的翅尖放到上面，放进锅里大火蒸熟即可。 (也可以直接放在电饭煲的锅中盖上盖子蒸) 在蒸的过程中，可以在锅里焖一些米饭，等饭熟了，鸡翅也蒸好了，把饭打散到鸡翅中，拌着吃非常美味哦~