海带可以炒什么好吃？
1、鸡蛋炒海带 准备食材：鸡蛋，胡萝卜，海带，葱，盐，味精 做法步骤： 第一步：先把鸡蛋打散； 第二步：把胡萝卜切成丝，与泡好的海带一起捞出沥干水分； 第三步：往锅里倒油烧热放入葱花爆香，倒入蛋液炒熟盛盘备用； 第四步：另起锅烧油七成热时，下入胡萝卜和海带爆炒，加入盐和味精调味，然后倒入鸡蛋翻炒均匀即可出锅食用了。 炒制过程大概3-5分钟左右时间，这道菜的营养丰富，含有人体所需的各种营养物质，尤其适合需要补钙的孩子食用。
2、蒜香海带 准备食材：大蒜，白醋，白糖，海带 做法步骤： 第一步：首先把海带清洗干净，然后泡两个小时； 第二步：把泡好的海带切成细丝状； 第三步：把切好的海带丝放进去蒸锅里面，大火蒸5分钟取出； 第四步：把大蒜剥皮后剁成蒜末，放入锅中用小火慢慢煎出香味。等闻到香味后，把适量白醋、白砂糖调成汁淋在蒜末上；
第五步：把蒸好的海带丝放在碗底，撒上少许胡椒粉，然后把调好味的蒜泥汁倒在上面，轻轻拌匀就可以了这样一道美味又简单的蒜香海带就做好了。 你一定要试过才会知道，这样做出来的蒜味很清香，一点也不冲鼻，混合着海带的鲜，那味道真是棒极了！喜欢吃的可千万别错过了。
3、辣炒海带丝 准备食材：红辣椒，香菜，白醋，老抽，辣椒酱，白糖，海带丝 做法步骤： 第一步：将所有的食材都准备好并清洗干净； 第二步：将海带丝放入盆中，加清水浸泡至恢复原样，期间多换几次水； 第三步：将红辣椒去籽切丝，香菜切段，老姜和大蒜分别切片；第四步：往锅中倒入适量油烧热，下姜片和大蒜片爆香，随后放入辣椒丝和辣椒酱煸炒，再把海带丝放入锅中一同翻炒；
第五层：加入适量白糖和白醋，再沿锅边烹入适量老抽上色，最后撒入香菜段翻匀就可以关火了。 做好的辣炒海带丝香辣开胃，拌饭拌面都极好，你喜欢吃吗？
4、土豆炖海带 准备食材：大土豆一个，海带结适量，猪肉适量，葱姜蒜、豆瓣酱、酱油、料酒、食盐、鸡精、白糖各适量 做法步骤： 第1步：将土豆去皮洗净，切成块状； 第2步：将海带泡发，洗净后切成小块； 第3步：猪瘦肉用冷水浸出血水后，冲洗干净，晾干待用； 第4步：热油锅，放入姜蒜爆香后，倒入肉末炒至变色，再加料酒、生抽和豆瓣酱，炒匀后将所有食材一起放到压力锅内，加适量清水，加盖炖约半小时左右； 第5步：开盖加入葱段、海苔丝和食盐，盖上锅盖，小火煮至熟透入味，最后用鸡精和白糖提味即可。 这么做出来鲜嫩多汁，咸香可口的土豆炖海带就大功告成了，是不是很简单呢？