菠萝籽炖什么好吃？
菠萝的果肉可以作为水果食用，其味道甜美、肉质细嫩，而它的种子则可以用来做菜。将菠萝种子浸泡在清水中，使其充分湿润，然后将其中的黑皮去掉，并用清水冲洗干净即可。 接下来准备一个砂锅，倒入适量清水，把洗净的菠萝种子倒入锅中，调至大火煲沸，再转小火慢慢熬煮2小时左右。这时可以加入适量牛奶或白砂糖调味，但记得千万不能放太多糖，因为菠萝种子本身的甜度就已经蛮高了。
等到全部煮熟后，就可以享用这道美味了！菠萝种子汤口感顺滑，奶香浓郁，带有丝丝的清甜味。如果你想要口感更丰富，可以在最后加入少量淀粉勾芡，使汤汁更加浓稠。 用同样的方法也可以做菠萝排骨。 准备好新鲜的菠萝和猪排。
菠萝去皮后切成块状备用。 猪排洗净剁成小块待用。 砂锅内加入适量清水，放入切好的菠萝和猪排，用大火煮沸后再转小火慢慢炖煮40分钟左右，然后调入适量的食盐和胡椒粉调味后即可饮用了。 这样熬出来的汤水既有菠萝的清香味，又有排骨的肉香味，甜而不腻，美味又营养。