麻油拌面条好吃吗?

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小时候夏天,晚上会跟着爷爷和爸爸在门口纳凉,然后就会有一盘面出现,麻酱面条! 当时觉得这玩意可太好吃了,但是后来长大一些后就不太喜欢了…直到我又重新喜欢上这玩意儿~ 做法其实特别简单 一盆清水里放一把面粉,调成较为浓稠的面糊备用 煮好面(我喜欢吃硬一点的所以多煮了一会儿)过一下凉水备用 两勺红油豆瓣酱、一勺花生酱用少量开水化开(这一步可以省略不用加开水,不过化开的酱料会比较稀) 一个鸡蛋打入碗里,搅散成蛋液 把蛋液倒入调好的酱汁里,混合均匀 然后把切好的黄瓜丝和香菜放在面上,再把调好的蛋汁淋在上面 用筷子搅拌一下就可以啦~~ 是不是超级简单!!而且超级开胃!! 不喜欢吃面食的小伙伴也可以试试这样做哦~~

如果喜欢口味重点的还可以加入盐、鸡精调味~ 我是不喜欢吃味道重的所以就只放了豆瓣酱 喜欢重口味的童鞋绝对可以尝试下哦^^ 记得一定要趁热吃喔~~~

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