小红豆炖什么好吃？
干红豆的话，最简单的做法就是水煮。 冷水浸泡几个小时（最好头天晚上泡上），然后直接煮烂就可以了，加点糖或者冰糖味道更好。当然如果你喜欢粉粉的沙沙的口感，可以多煮一会。
要是你怕麻烦又喜欢美味，那我推荐你一种懒人版的速食红小豆！ 不用泡、不用煮，打开包装就能吃，浓浓的豆沙馅儿，软糯Q弹的红小豆外皮，搭配清甜的糯米，一口咬下去，唇齿留香~ 最重要的是0脂肪，不用担心吃了会长胖哦～ 早上来不及买早餐的时候，来一袋，饱腹感十足。
除了直接吃之外，你还可以用来煮粥、做甜品，美味又健康。 一袋有500g呢，分量充足，可以吃好长时间，性价比超高！ 购买链接如下，现在买还送糯米锅巴和酸式梅膏哦～
其实我觉得红小豆最大的吃法还是做成甜点，比如红小豆糕、红小豆奶茶等。 用红小豆做出来的点心，不仅颜值很高，而且很有营养，大人小孩都爱吃。 我最爱吃的红小豆甜食就是红小豆奶酥了，外面卖的贵还不新鲜，自己做的卫生又有成就感。 准备一碗去核的红小豆，加入清水浸没，盖上盖子，小火焖煮至软熟。
把煮熟的红小豆舀出来装进碗里，加入砂糖搅拌融化，盖上盖子，闷2小时以上。 最后一步啦！在模具中刷上一层植物油防粘，把晾凉的红小豆倒进去，压紧实，倒扣脱模，切成薄片，就可以吃啦。 香甜软糯，口感顺滑，配上酸奶真是再好不过了。
你喜欢怎么吃红小豆？