都有什么面条做法？
简单快手又营养美味，那一定是番茄鸡蛋打卤面了！ 食材准备： 挂面（手擀面）适量、西红柿2个、鸡蛋3个、盐1勺、生抽1勺、老抽几滴、香菜几根、玉米淀粉2勺。 开始制作： 第一步、西红柿顶部划十字刀口，用开水烫一下去皮，然后切成小丁。 第二步、三个鸡蛋打入碗中搅散，加入一勺盐调味。 第三步、平底锅烧热，放少许油，倒入蛋液翻炒凝固。
第四步、锅中再加少许油，放入西红柿丁炒至完全变软出汤。 第五步、加入两勺生抽、几滴老抽提色，然后加入清水煮开后，倒入鸡蛋液翻炒均匀。
第六步、最后，调一个水淀粉加入锅中勾芡，汤汁浓稠后关火冷却。 这时候可以下面条了，煮熟后盛入碗中，淋上卤子，撒上香菜即可~ 是不是超级简单呀！酸香扑鼻，口感丰富有层次的面条就做好啦！
如果喜欢吃辣的朋友可以在卤子里加入些许辣椒酱哦~ 不喜欢吃香菜的朋友也可以把香菜换成葱花，味道也很棒呢！ 这一碗面下肚，胃里暖暖的，感觉特别满足~~