土豆烧排骨土豆几分钟？
排骨有很高的营养价值，排骨除蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、营养成分，具有滋阴壮阳、益精补血、 生津止渴、清凉止血等功效，与黄豆、猪脚、生姜、盐、味精等相配，味道鲜美。
1、排骨中的蛋白质、脂肪，维生素等营养物质能防治骨质疏松，缺钙，抽筋，软骨症，促进骨骼生长，帮助幼儿及青少年生长发育；
2、经常吃排骨，有利于脾胃消化功能，有益健康，排骨对于气血不足，阴虚肝火过旺，食欲不振，大便干燥等均有一定的治疗作用；
3、多吃排骨能够为身体补充营养，提高免疫力，增进食欲，有利于生血，过于肥胖的人多吃排骨有利于消脂。
排骨怎样做好吃 如何做排骨味道鲜美
加入干香菇味道更香
香菇具有增强免疫力，防癌，降血压，血脂的功效，与排骨搭配在一起，增添排骨的鲜味。
生姜要切成丝，红糖含有钙，铁，锌，锰等微量元素和花粉，红糖姜汤对女人有养颜，驱寒，补血滋阴，健脾胃的功效。
醋能使排骨的香味更好的还原。
酱油颜色过重，有着色过深的烦恼，呈现出来的颜色发黑，影响食欲。
烹饪小贴士
虽然排骨除了瘦肉，还有瘦肉，但是，为了孩子的健康，不要给孩子吃太多的骨头，容易造成钙质流失，而且，孩子容易吞食肋骨，容易引起窒息，建议，家长只需要将啃下来的骨头，用小棉花巾擦一下，就大方的让孩子自己去啃骨头吧。