肠粉配什么酱好吃？
答主也是潮汕人，很喜欢吃肠粉~ 以前在揭阳的时候，街边的肠粉店很多，最出名的是广亮肠粉（现在已经倒闭了），还有西马路的孙威肠粉（现在改名啦），两家的口味比较接近。来，上酱！ 就是这种酱！加了芝麻和花生香的辣椒酱！拌在爽滑的肠粉里，一口咬下去，嘶～～～ 幸福感爆棚呀～ 后来来到深圳，也吃过不少肠粉，但是再也没有吃到如此合我口味的肠粉了……直到我在东莞吃到一家肠粉，和这个味道一模一样！ 激动地发照片给远在家里的老妈看，老妈说这是潮汕人开的啊～ 看来我还是遇到了识货的店家哈哈。
所以建议题主可以试试加这个辣椒酱（一定要加！），然后根据当地口味喜好再决定是否要加葱花以及香菜哦~(￣▽￣~)~