土豆丝炒馍条怎么做？
大家好，今天我们来做一道菜肴，这道菜属于地方特色菜肴，在我国的北方地区非常的流行，这道菜就是用土豆丝再搭配一些馍条一起炒制的，炒出来的菜鲜香爽口，味道真是好极了，那么土豆丝炒馍条的做法是怎样的呢？下面我们一起来了解一下吧。
第一，我们将买回来的新鲜的土豆去皮净，然后切成细丝。再将买回来的新鲜的馍条用清水冲洗干净，然后切成细丝。把土豆丝和馍条丝分别放入盛有清水的容器中浸泡，这样可以将土豆中含有的淀粉全部浸泡出来，吃的时候就感觉不到面粉的味道了。
第二，将浸泡过的土豆丝和馍条都捞出洗干净，将菜控干水分待用。
第三，锅中倒入适量的食用油，开大火烧热，等油热之后把土豆丝和馍条一起倒进锅里翻炒。
第四，翻炒几分钟之后在加入适量的食用盐、葱花、少量的醋和酱油继续翻炒至菜熟关火即可。
第五，美味的土豆丝炒馍条就制作的完成了，这道菜吃起来口感非常的丰富，味道真是好极了，你们学会了吗？
温馨提醒：
在生活中，我们将土豆切成丝翻炒的时候一定要注意，不能将土豆丝切得太细，不然在烹饪的过程之中很容易折断，将切好的土豆丝放在清水中将淀粉泡出来，这样在烹饪的时候就不容易粘在一起了，而且吃起来口感也会更好。一般将土豆丝炒成饼会非常的好吃，将土豆丝卷在馍条里面吃，也是不错的选择哦。