玉米排骨怎么炖?

郗奕诺郗奕诺最佳答案最佳答案

玉米排骨的做法:

一、把玉米去皮洗净掰成小段,小排骨洗净氽烫。

二、姜切片葱切段备用。

三、锅里放少量的油,将排骨两面煎金黄。

四、放入两碗的开水,放入玉米、姜葱。

五、大火烧开,小火再炖二十分钟。

六、大火收汁,放盐和胡椒粉调味即可。

锅里做汤什么也不要放,烧开就可以了,如果喜欢吃土豆的,也可以加个土豆一起炖。炖的时候汤汁就少一些,也可以放点胡萝卜味道也不错。

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