猪脚炖虫草有什么功效？
补血
猪蹄主要含有丰富的优质蛋白质、脂类、葡萄糖、湿酸、钙、磷、镁、钠等营养成分。中医上讲，猪蹄有疏通经络、促进血液循环的作用，可激活组织细胞，防止未老先衰和皮肤早衰，对营养不良、皮肤不光滑者特别适宜。据研究，在猪蹄的2000毫克浸出液中所含的溶血素，相当于0.5毫克的维生素E。由此可见，经常吃猪蹄，具有一定的女性美容美发的食疗效果。
补气、肾阳虚
虫草：味甘、性平，归肾、肺经，补气、肾阳虚。是久咳虚喘、劳嗽痰血之要药。对于一些久病羸弱、腰膝酸软、阳痿遗精、夜尿频多的人也很有好处。