辣椒炒鸡蛋有什么功效?

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鸡蛋功效:1、保护肝脏:鸡蛋中含有脂肪、卵磷脂、胆固醇、蛋白质等营养成分。这些成分对肝脏的损伤有修复能力,同时,还能增强人体抵抗力,起到保护肝脏的作用。2、防治动脉硬化:鸡蛋中含有卵磷脂,这些成分可以清除体内自由基、胆固醇等物质,可以预防心血管系统的疾病发生。3、防治卵巢、乳腺肿瘤:鸡蛋中含有的叶黄素、玉米黄素、茶苯酚等成分,能起到防治卵巢、乳腺肿瘤的作用。

辣椒功效:1、能促进血液循环,加快血流速度,促进消化,增加胃肠蠕动。2、能增强食欲,促进消化液分泌。3、含有抗氧化素维C,能抗氧化,预防心脏病。4、能给胃黏膜提供一层保护膜,所以可以治疗胃溃疡,防止胃穿孔。

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