青色的米起什么作用？
放几颗青色的米在锅中一起煲，煲出来的大米更加清口，起到一定的消除油腻作用。另外，青色的米有醒脾和胃、除湿止痛、通淋止带、化痰消滞等功效。可与其他米或配菜一起食用，尤其适于湿阻中焦或脾胃气虚者食用。
青米有化痰消滞作用，可以用来辅助治疗小儿痰壅咳嗽、食积和疳积等病症。治小儿痰壅咳嗽，可用青米100克、南荠500克、瘦猪肉250克、生姜2片，将南荠去皮洗净，刮出浆，猪肉切块，一起加水煲3小时，调味后饮用。
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放几颗青色的米在锅中一起煲，煲出来的大米更加清口，起到一定的消除油腻作用。另外，青色的米有醒脾和胃、除湿止痛、通淋止带、化痰消滞等功效。可与其他米或配菜一起食用，尤其适于湿阻中焦或脾胃气虚者食用。
青米有化痰消滞作用，可以用来辅助治疗小儿痰壅咳嗽、食积和疳积等病症。治小儿痰壅咳嗽，可用青米100克、南荠500克、瘦猪肉250克、生姜2片，将南荠去皮洗净，刮出浆，猪肉切块，一起加水煲3小时，调味后饮用。